چرا بعضی کیسه ‌های فریزر بو می ‌دهند؟ راه ‌های تشخیص کیسه فریزر نا مرغوب

ممکن است برایتان پیش آمده باشد که درب فریزر را باز کنید و بوی نامطبوع پلاستیک آزارتان دهد. یا مواد غذایی که با استفاده از مشنبا فریزر بسته بندی کرده اید بو گرفته باشند و دیگر عملا قابل استفاه نباشند. اما این اتفاق چرا می افتد؟ چطور می توان یک کیسه فریزر مرغوب را تشخیص داد؟ در این مقاله به این موضوع به صورت کامل میپردازیم:

 علت بوی نا مطبوع در برخی کیسه‌ فریزرها

1- ترکیبات شیمیایی تولید پلاستیک

مواد اولیه ی نامرغوبی که برای تولید برخی از کیسه‌ های فریزر استفاده می شود می‌تواند بوی ناخوشایندی ایجاد کند. علت این موضوع این است که  این مواد ممکن است حاوی ترکیبات شیمیایی ناپایدار باشند که با گذر زمان یا در اثر تماس با دمای پایین، بو تولید می کنند.

2-تأثیر فرآیند های بازیافتی روی بوی کیسه فریزر

باقیمانده مواد شیمیایی، رنگ‌ها و آلودگی‌های صنعتی در برخی از پلاستیک ها بازیافتی که برای تولید برخی مشمبا فریزرها استفاده می شود باعث بوی نامطبوع می‌شوند. اگر فرآیند بازیافت استاندارد و بهداشتی نباشد، احتمال باقی ماندن این بوها بسیار بالا می رود.

3-  مواد افزودنی

برخی تولیدکنندگان برای بهبود انعطاف‌پذیری، شفافیت یا مقاومت کیسه ‌های فریزر، از افزودنی ‌های شیمیایی استفاده می‌کنند. این مواد افزودنی چنانچه کیفیت پایینی داشته باشند یا به درستی ترکیب نشوند، می‌توانند در معرض سرما یا گرما، بوی نا مطلوبی از خود متصاعد کنند. کیسه های فریزر تولید شده در کارخانه وستا به هیچ عنوان بو نمی دهند و طبق استاندارد تولید شده اند:

آیا بوی کیسه فریزر نشان‌دهنده خطر برای سلامتی است؟

همانطور که در قسمت قبلی اشاره کردیم ممکن است مواد اولیه برخی کیسه‌های فریزر حاوی مواد شیمیایی نامرغوب یا افزودنی‌ های ناپایدار باشند. در شرایط خاص (مانند تماس طولانی ‌مدت با غذا یا قرار گرفتن در دمای پایین فریزر یا دمای بالا)  این مواد تجزیه شده و با مواد غذایی واکنش می دهند. این ترکیبات می ‌توانند به مرور زمان وارد غذا شوند و تأثیرات نامطلوبی بر سلامت مصرف‌کننده داشته باشند.

آیا بوی پلاستیک به غذا هم منتقل می ‌شود؟

بله، این امکان وجود دارد که بوی نا مطبوع کیسه‌ فریزر  به غذا منتقل شود، به خصوص اگر کیسه از پلاستیک ‌های بازیافتی یا مواد نا مرغوب ساخته شده باشد. این مسئله بیشتر در غذا های چرب یا مواد غذایی که مدت طولانی در کیسه نگهداری می‌شوند، رخ می‌دهد.

تفاوت کیسه فریزر فود گرید با کیسه‌ های معمولی

کیسه‌های فریزر فود گرید از مواد اولیه بهداشتی و بدون بو ساخته شده‌اند که هیچ تأثیری بر طعم، بو و کیفیت غذا ندارند. در مقابل، کیسه ‌های فریزر معمولی که استاندارد های لازم را ندارند، ممکن است حاوی مواد بازیافتی و افزودنی‌های مضر باشند که برای بسته ‌بندی مواد غذایی مناسب نیستند. اگر اطلاعات بیشتری در این رابطه می خواید می توانید مقاله فودگرید چیست؟ را مطالعه بفرمایید.

راه‌های تشخیص کیسه فریزر نامرغوب

در زیر به سه روش برای تشخیص کیسه فریزر نامرغوب از مرغوب می پردازیم:

بررسی ضخامت کیسه با لمس آن

کیسه ‌های فریزر با کیفیت ضخامت یکنواخت و استحکام مناسبی دارند، این در حالی است که کیسه ‌های نامرغوب ممکن است نازک یا بیش از حد کشسان باشند. اگر کیسه به ‌راحتی پاره شود یا با لمس کردن حس چسبندگی یا زبری غیرعادی داشته باشد، احتمالاً از مواد نامرغوب ساخته شده است.

تست بو قبل از استفاده

ساده ‌ترین راه‌ برای تشخیص کیفیت یک کیسه فریزر، استشمام بوی آن است. کیسه ‌های استاندارد و بهداشتی بی ‌بو یا دارای بوی خنثی هستند، در حالی که کیسه ‌های نامرغوب ممکن است بوی شیمیایی، نفتی یا پلاستیکی تند داشته باشند که نشان‌دهنده استفاده از پلاستیک‌ های بازیافتی یا مواد اولیه ی نامرغوب و یا افزودنی‌ های نا مناسب است.

شفافیت و رنگ کیسه

کیسه‌ یا مشمبا فریزر با کیفیت معمولاً شفاف و بدون کدری یا لکه‌های رنگی هست. در مقابل، کیسه‌ های نا مرغوب کدر، دارای نقاط تیره یا رنگ غیرطبیعی هستند که نشانه ‌ای از نا خالصی ‌های موجود در مواد اولیه آن هاست.

چگونه بوی بد کیسه فریزر را از بین ببریم؟

خب ممکن است شما دچار اشتباه شده باشید و مقداری کیسه فریزر بد بو خریداری کرده باشید، در اینجا به این موضوع می پردازیم که چگونه از بوی بدشان خلاص شوید و یا حداقل آن را بهبود ببخشید. در صورت تداوم بو، کیسه ‌های با کیفیت بالاتر و فود گرید تهیه کنید.

روش‌ های ساده برای از بین بردن بوی آزار دهنده

• هوا دادن:  قبل از استفاده، کیسه‌ ها را برای چند ساعتی در محیط باز قرار دهید تا بوی شیمیایی آن‌ ها از بین برود.
• استفاده از جوش شیرین: مقداری جوش شیرین داخل کیسه ریخته و برای چند ساعت بگذارید بماند، سپس آن را تکان داده و تمیز کنید. البته اگر جوش شیرین با موادی که قراراست در کیسه نگه داری کنید تداخلی ندارد.
• سرکه سفید و آب: ترکیب سرکه و آب را داخل کیسه اسپری کنید، بگذارید چند دقیقه بماند، سپس آن را بشویید و خشک کنید. البته که فکر نمی کنم اینهمه درد سر ارزش آن را داشته باشد اما برای کیسه های دیگرتان هم می توانید از این روش استفاده کنید.

آیا شستن کیسه فریزر راه ‌حل مناسبی است؟

در برخی موارد، شستن کیسه فریزر با آب گرم و مایع ظرفشویی می‌ تواند بوی نامطبوع را کاهش دهد. اما دقت کنید که این روش برای کیسه‌ های یک ‌بار مصرف توصیه نمی ‌شود، زیرا باعث کاهش مقاومت و تغییر در ساختار پلاستیک می‌شود. پس بهتر است از این روش بگذریم.

نگهداری صحیح کیسه فریزر برای کاهش بو

گاهی اوقات عدم نگهداری صحیح کیسه فریزر ها موجب بوی نامطبوعی می شود که بسیار هم آزار دهنده است، پس موارد زیر را حتما مد نظر قرار دهید:

• دور از نور مستقیم خورشید و حرارت نگهداری کنید: نور و حرارت خورشید ممکن است ترکیبات شیمیایی کیسه را تغییر دهد.
• کیسه‌ها را در محیط خشک و خنک قرار دهید: تا از جذب بو های محیطی جلوگیری شود.
• داخل بسته‌بندی اصلی و دربسته نگهداری کنید: بسته بندی اصلی موجب می شود تا کیسه های فریزرتان با سایر مواد آلوده نشود.